La Prunotto presenta, oltre ad un'importante linea di classici, un'interessante selezione di cru ed una rosa di specialità, valorizzando e portando avanti con successo il connubio tra sperimentazione e produzione di vitigni che rappresentano un vero e proprio viaggio nel territorio piemontese: un percorso tra i profumi e i caratteri tipici delle uve coltivate su queste colline. Esempio ne è il Granadié ottenuto da uve locali(Barbera e Nebbiolo sicuramente presenti), lasciate a macerare per circa 12 ore a12 °C di temperatura. Dopo di che si è proceduto alla pressatura soffice e la fermentazione alcolica è avvenuta ad una temperatura di 18°C. Prima dell'imbottigliamento il vino è stato affinato in serbatoi inox a bassa temperatura per qualche mese.
|
11,50 €
/ bottiglia/e
*
Peso della spedizione: 1.500 g
Attualmente non disponibile |
|
Una specialità dell'azienda. Ottenuto dalla vinificazione “in bianco” del Merlot, questo vitigno, vinificato in modo particolare, fornisce un vino rosè esuberante dal gusto fruttato, intenso ed armonioso. |
11,10 €
/ bottiglia/e
*
Peso della spedizione: 1.500 g
Attualmente non disponibile |
|
Fedeli ad una vivida tradizione, affidano la riuscita di questo Cerasuolo ad un'attenta vinificazione in bianco a temperatura controllata di uve Montepulciano raccolte a mano. Dal colore rosso ciliegia di notevole personalità, presenta odore tenue e delicato e sapore gradevole e perfettamente armonico, che evapora sul palato per la sua soavità. |
9,20 €
/ bottiglia/e
*
Peso della spedizione: 1.500 g
Attualmente non disponibile |
|
PREZZO ESCLUSA IVA