Wine Shop LE NOSTRE SELEZIONI Cile Rossi
Rossi
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Dalla nostra tenuta nella Valle Apalta. Aurelio considerato rilasciando un vino Carmenère puro, ma dopo sperimentazione molte combinazioni, ha deciso che questa miscela di 70% Cabernet Sauvignon e 30% Carmenère portato avanti il meglio di entrambe le varietà. Invecchiato in botti di rovere americano e con un solo colore morbido filtering.Beautiful, rosso rubino intenso, con un elegante aroma di cioccolato, scatola di sigari e caffè, oltre a tocchi di vaniglia e caramello. Di medio corpo, morbido e generoso, con un lungo retrogusto. La decantazione è raccomandato almeno 30 minuti prima di servire. Si può mantenere le sue caratteristiche per un massimo di quattro anni, o goduto ora.
Aurelio Montes aveva sempre pensato di produrre un vino ottenuto totalmente da uve Carmenère,ma dopo varie sperimentazioni e molte combinazioni, ha deciso che questa miscela fatta di 70% Cabernet Sauvignon e 30% Carmenère fosse il miglior modo di evidenziare entrambe le varietà. Invecchiato in botti di rovere americano è un vino di un seducente rosso rubino intenso, con un elegante aroma di cioccolato, tabacco e caffè, oltre a note di vaniglia e caramello. E' un vino prodotto completamente nella tenuta della Valle di Apalta. Awards: 89/100 Robert Parker |
10,70 €
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Peso della spedizione: 1.500 g
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Puro Pinot Noir dal famoso paradiso della Valle de Casablanca. Questo vino viene fatto maturare per 6 mesi in rovere francese ed in seguito delicatamente filtrato. Aurelio Montes è orgoglioso del forte carattere varietale di questo vino e della sua grande complessità. Un po 'più scuro dei tipici Pinot, ha un colore rosso rubino carico. L'aroma, tuttavia, è di un classico Pinot Noir, con forti sentori di viola e frutti di bosco. Un vino molto soddisfacente con un finale lungo, morbido ed elegante. Awards: 88/100 Robert Parker |
11,50 €
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Prodotto nella tenuta di La Finca nel cuore della Valle di Apalta, il Syrah è la varietà quantitativamente meno numerosa,infatti i rendimenti sono molto molto bassi. il vino viene fatto maturare in botti di rovere francese per un anno, con un delicato filtraggio. Come i produttori della Valle del Rodano, Aurelio Montes aggiunge una piccola percentuale di Cabernet Sauvignon e Viognier. Di colore rosso rubino intenso, ha un grande aroma con note floreali, di tabacco e cuoio. Forte e corposo al palato, con tannini morbidi e maturi. Un finale lungo, retrogusto elegante e soddisfacente. Un superbo Syrah. Awards: 91/100 Robert Parker |
14,10 €
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Un rosso rubino, intenso e profondo per questo Merlot. Si presenta con un naso ricco di frutta rossa: ciliegia, amarene e fragole, accompgnate da suadenti note floreali, che si uniscono perfettamente con le note di caffè,tabacco e pepe frutto dell'invecchiamento in rovere durato 12 mesi. Tutti gli elementi li ritroviamo al palato, rivelandosi come un vino pieno e corposo, rotondo e vellutato con un finale elegante, persistente e piacevole. Awards: 90/100 Stephen Tanzer |
14,20 €
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Un leader tra i Cabernet Sauvignon cileni, invecchiato per 12 mesi in barriques francesi di rovere di Allier. Colore rosso rubino intenso, con aromi di ribes nero, cioccolato e tabacco; molto ben bilanciato e ben integrato il tocco di rovere. Grande complessità di sapori al gusto: corposo ed equilibrato, con un finale straordinariamente lungo. Un vino superbo pronto da bere ora, ma può essere anche vino da invecchiamento per un godimento futuro. La prima annata 1987 è stata scelta da una rivista di vino del Regno Unito come uno dei miglior vini rossi decenne al mondo. Awards: 90/100 Robert Parker |
14,10 €
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Peso della spedizione: 1.500 g
Disponibile |
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Splendido e delicato colore rosso rubino. Naso intenso ed elegante, con predominanza di fragole e note floreali, che insieme fanno di questo Pinot Nero un vino molto vivace, armonico e generoso. Al palato è pulito, ben equilibrato, con tannini rotondi, morbidi e un buon livello di acidità. Il vino è persistente e mostra un'utilizzo della barrique delicato, che ben si integra. Il vino subisce un filtaggio molto lieve, evidenziando così i profumi ed i colori tipici del Pinot Noir. Awards: 89/100 Wine Spectator |
14,30 €
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Peso della spedizione: 1.500 g
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Nel 1554 un prete spagnolo di nome Francisco de Carabantes ha portato in Cile le prime piante di vite. Battezzando il proprio primo vino Carabantes, Viña von Siebenthal intende celebrare il pioniere della viticoltura cilena. Carabantes è un vino fresco e innovativo in cui il vitigno Syrah si esprime con nuove delicate e profumate tonalità. Awards: 91/100 Robert Parker |
16,60 €
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Gli aromi sono puri, note di ciliegia scura e prugna, un tocco di fumo, e gradi di sfumatura davvero rari in un vino di questo prezzo. I sapori sono così delicati ed il tutto è perfettamente bilanciato, con un palato suadente. Morbido, raffinato, e decisamente elegante, è un vino dal fantastico equilibriod ed incredibile consistenza. 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Petite Verdot e 15% Cabernet Franc. Dicec Robert Parker: "Se ci fosse un Oscar per la migliore prestazione di una cantina, Von Siebenthal sarebbe il vincitore. Il loro valore è incredibile, il loro prezzo sbalorditivo. Awards: 93/100 Robert Parker |
12,20 €
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Mauro von Siebenthal, avvocato svizzero e appassionato di vino, ha inviato un molto semplice dichiarazione d'intenti sul suo sito: "La filosofia di Viña von Siebenthal è simile a que di Bordeaux castelli, vigneti, cantina e la casa si fondono armoniosamente per facilitare la creazione di un vino eccezionale. "Questa filosofia ha prodotto un vino estremamente elegante che esprime eloquentemente le caratteristiche della valle dell'Aconcagua, dove è stato coltivato.
Il potente complesso è Carmenere Dato centro della scena con il suo tutto importante acidità e aromi erbacei, mentre il minimo accenno di Cabernet Sauvignon aiuta a mantenere la spina dorsale e la struttura. Profumi sono di frutta a bacca nera, con sentori di cedro e tabacco, mentre il corpo è ben equilibrato con tannini morbidi e un finale lungo.
Mauro von Siebenthal, avvocato svizzero e appassionato di vino, ha inviato una semplice dichiarazione d'intenti sul suo sito: "La filosofia di Viña von Siebenthal è simile a quella degli Chateau di Bordeaux: vigneti, cantina e la casa si fondono armoniosamente per facilitare la creazione di un vino eccezionale. "Questa filosofia ha prodotto un vino estremamente elegante che esprime eloquentemente le caratteristiche della valle dell'Aconcagua, zona di coltivazione. La potenza è la complessità di questo Carmenere sono date centro dell'importante acidità e i suoi tipici aromi erbacei, mentre il minimo accenno di Cabernet Sauvignon aiuta a mantenere la spina dorsale e sorreggerne la struttura. I profumi sono di frutta a bacca nera, con sentori di cedro e tabacco, mentre il corpo è ben equilibrato con tannini morbidi e un finale lungo. Awards: 90/100 Robert Parker |
12,60 €
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Peso della spedizione: 1.500 g
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Un Merlot serio, ma morbido, un vino tipicamente fruttato. Colore affascinante: intenso rosso prugna quasi impenetrabile. Al naso sinfonia di dolce frutta rossa e sentori delicati di rovere tostato. Al palato sorprende con la sua ottima struttura, acidità equilibrata , l'intensità fruttata e tannini piacevolmente maturi. Indubbiamente per essere bevuto giovane. Awards: Gold - Best Value - WineAlign 2015 World Wine Awards of Canada
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7,60 €
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Peso della spedizione: 1.500 g
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Un profondo, favoloso rosso carminio, tipico di questa varietà ed in questo vino è rappresenta decisamnete bene. Un delizioso e vellutato Carmenere che esprime aromi di frutta rossa perfettamente combinati con note speziate. In bocca, è sicuramente un vino intenso, saporito, succoso ed elegante. Apprezzare la sua ottima struttura, equilibrata acidità e giovanezza. |
7,60 €
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Peso della spedizione: 1.500 g
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Per questo Syrah in purezza è stato selezionato un piccolo vigneto per una più che privilegiata posizione: vicino l'Oceano Pacifico, luce solare intensa, temperature fresche nelle mattine nebbiose, un terreno argilloso rosso mescolato con la calce, l'assenza di piogge estive e primaverili . Tutto ciò permette una maturazione dell'uva ottimale ed un vino altamente concentrato, grazi eanche alla lavorazione designata per questo Syrah: 14 mesi di maturzione in barriques francesi. Award: bronze medal International Wine Challenge |
9,90 €
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Peso della spedizione: 1.500 g
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Vigoroso e pieno di personalità, questo Syrah affascina a prima vista con il suo colore rosso rubino intenso e corpo voluttuoso. I suoi aromi di frutti neri, more e prugne si mescolano armoniosamente con note speziate e un finale di cioccolato. In bocca, è un vino corposo, morbido e cremoso, qualità che lo rendono un perfetto ambasciatore per il nuovo paradiso vitivinicolo cileno: la Valle de Limarí. Award: 91 points Wine Enthusiast
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16,80 €
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Peso della spedizione: 1.500 g
Disponibile |
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Colore rosso rubino profondo e vivo,per questo carmenerepuro, con profumi di pepe nero e sentori di bacca rossa, cioccolato, vaniglia e prugna. In bocca è decisamente rotondo,con tannini morbidi e arrotondati. Finale lungo. La quercia è ben integrata ed equilibrata. Award: 90/100 Decanter
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14,20 €
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Peso della spedizione: 1.500 g
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La gamma HACIENDA ARAUCANO RESERVA comprende varie varietà di uva: il Carmenere con un naso tipico di frutta dolce, questo vino è ben equilibrato. Ricco di spezie e frutta. François ne è stato catturato così da divertirsi anche a produrre un rosé nel 2007. |
9,20 €
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Il Cile ha più di 4.000 km di costa e la più alta catena montuosa del mondo. Tra la costa e le Ande ci sono valli che danno la diversità delle origini. Cono Sur ha selezionato la migliore Valley per ogni varietà per creare la gamma Reserva Especial. |
9,90 €
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PREZZO ESCLUSA IVA